{"id":136,"date":"2022-05-22T20:42:07","date_gmt":"2022-05-22T20:42:07","guid":{"rendered":"https:\/\/vitiguru.ch\/?page_id=136"},"modified":"2024-04-14T06:51:41","modified_gmt":"2024-04-14T06:51:41","slug":"vigneti","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/vitiguru.ch\/?page_id=136","title":{"rendered":"Vigneti"},"content":{"rendered":"

In Valle Maggia, soprattutto tra Ronchini e Someo, ci sono ancora diversi vigneti tradizionali sviluppati su pergole e filari con i tipici c\u00e0rasc in sasso, posizionati in vigneti terrazzati ai piedi dei versanti. La loro superficie totale \u00e8 di circa 2ha. <\/span><\/p>\n

Per una viticoltura pi\u00f9 sostenibile, l\u2019azienda vitiguru.ch gestisce principalmente vitigni interspecifici, pi\u00f9 resistenti alle malattie. Dal 2023 \u00e8 iniziato il processo di conversione di azienda tradizionale in biologica.<\/span><\/p>\n

La vinificazione \u00e8 effettuata in collaborazione presso l\u2019azienda agricola Scarp.ch di Semione, Serravalle.<\/span><\/p>\n

Variet\u00e0 bianche:<\/span><\/p>\n

Cabernet Blanc, Johanniter, Americana Isabella Bianca<\/span><\/p>\n

Variet\u00e0 rosse:<\/span><\/p>\n

Merlot, Cabernet Jura, Cabernet Marechal Foch, Chambourcin, Regent, Americana Isabella Rossa<\/span><\/p>\n

vini:<\/span><\/p>\n

Selva Bianca da Gi\u00fcmai (bianco IGT)<\/span><\/p>\n

La Miriam (Bianco del Ticino DOC)<\/span><\/p>\n

ul Gili (Rosato del Ticino) DOC<\/span><\/p>\n

Cabernet Jura (Rosso IGT) <\/span><\/p>\n

Al Ross da M\u00e0gia (Rosso\u00a0 <\/span>IGT)<\/span><\/p>\n\n\n

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